01Smoker Rippchen
Mit BBQ-Sauce, Coleslaw und wahlweise Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites.
17,90 €American BBQ Smoker · Kappelrodeck
Feuer.Rauch.Echtes BBQ.
Saftige Rippchen, gezupftes Pulled Pork und BBQ-Spezialitäten, denen wir genau das geben, was gutes Fleisch braucht: Hitze, Rauch und Zeit.
Low & slowMit Zeit im Smoker
HandgemachtFrisch zubereitet
Aus KappelrodeckIm Herzen des Achertals
FEUER◆RAUCH◆ZEIT◆ECHTES HANDWERK◆KAPPELRODECK◆FEUER◆RAUCH◆ZEIT◆ECHTES HANDWERK◆KAPPELRODECK◆
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UNSER HERZSTÜCK
BBQ, das man riecht,
bevor man es sieht.
Bei Antonii ist der Smoker keine Show. Er ist unser Werkzeug. Das Fleisch gart langsam, nimmt den Rauch auf und entwickelt genau die Tiefe, für die American BBQ steht.
Was unser BBQ besonders macht01
02Smoked Pulled Pork
Mit BBQ-Sauce, Salat und wahlweise Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites.
16,90 €
Antonii Favorit03BBQ Mix Teller
Rippchen und Pulled Pork mit Coleslaw und wahlweise Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites.
19,90 €WARUM ZEIT DEN UNTERSCHIED MACHT
Der Smoker arbeitet. Wir warten.
Niedrige Temperatur, gleichmäßiger Rauch und Geduld. So wird aus gutem Fleisch echtes BBQ mit zarter Struktur und kräftiger Kruste.
- 01Vorbereiten
Würzen, ruhen lassen, sauber auf den Punkt vorbereiten.
- 02Smoken
Kontrollierte Hitze und Rauch geben Aroma und Tiefe.
- 03Genießen
Saftig serviert, mit kräftiger Sauce und ehrlichen Beilagen.
ÜBER ANTONII
Ein Neuanfang. Eine klare Idee.
Kochen und Unternehmertum begleiten Antonii Chernetskyi seit vielen Jahren. Nach dem Neuanfang mit seiner Familie in Deutschland baut er in Kappelrodeck etwas Eigenes auf.
Antonii Catering steht für gutes Essen, Verlässlichkeit und Gemeinschaft. American BBQ hat dabei einen ganz besonderen Platz – und genau diese Leidenschaft landet heute auf dem Teller.
Die Geschichte kennenlernen– Antonii Chernetskyi
SCHNELL GEKLÄRT
Fragen, bevor der Rauch aufsteigt.
Das Wichtigste zu unserem BBQ, Catering und Standort in Kappelrodeck.
Alle Antworten01Wo gibt es American BBQ aus dem Smoker in Kappelrodeck?
Bei Antonii Catering in der Hauptstraße 70 in 77876 Kappelrodeck. Im Mittelpunkt stehen Smoker-Rippchen, Pulled Pork und weitere BBQ-Spezialitäten.
02Bietet Antonii auch Catering für Feiern und Unternehmen an?
Ja. Antonii stellt BBQ-Catering passend zu Firmenfeiern, Geburtstagen, Jubiläen und weiteren privaten oder geschäftlichen Anlässen zusammen. Umfang, Ort und Termin werden individuell abgestimmt.
03Welche Gerichte gibt es bei Antonii?
Zum Angebot gehören American BBQ aus dem Smoker, Burger, Hot Dogs, Pelmeni und Wareniki, Kindermenüs sowie Getränke. Die aktuellen Highlights und Preise stehen in der Speisekarte.
04Wie kann ich ein Catering anfragen?
Am schnellsten per WhatsApp oder Telefon unter +49 176 62516675. Alternativ ist eine Anfrage per E-Mail an antonii.catering@gmail.com möglich.
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet
Montag bis Sonntag, 11:00–14:00 und 17:00–22:00 Uhr. Das gilt auch mittwochs.